Cara Aman Menyimpan Makanan yang Ramah Lingkungan

Ilustrasi tempat menyimpan makanan. (dok. prabhuk/pixabay.com)

Bola.com, Jakarta - Cara aman menyimpan makanan yang ramah lingkungan patut dikembangkan di era modern. Pasalnya, penggunaan bahan plastik sudah mulai menjadi kebiasaan sehari-hari.

Pemanfaatan kemasan plastik untuk menyimpan makanan dalam jangka panjang dapat memengaruhi kesehatan. Plastik juga termasuk bahan yang susah untuk didaur ulang secara alami.

Itulah mengapa, menumbuhkan budaya mengurangi penggunaan plastik harus mulai digalakkan. Satu di antara cara mengurangi penggunaan kemasan plastik adalah mengganti tempat penyimpanan dengan bahan lain.

Selain lebih aman, bahan-bahan ini juga bisa bertahan lebih lama dan mudah dicuci.

Berikut cara aman menyimpan makanan yang ramah lingkungan, disadur dari Liputan6, Selasa (21/9/2021).

Berita video highlights kemenangan AS Roma 2-1 atas Sassuolo pada pekan ketiga Liga Italia (Serie A) 2021/2022, di mana terdapat momen Jose Mourinho melakukan selebrasi berlari, Senin (13/9/2021) dinihari WIB.

2 dari 3 halaman

Cara Aman Menyimpan Makanan yang Ramah Lingkungan

Ilustrasi stoples kaca. (Gambar oleh congerdesign dari Pixabay)

1. Beeswax Foodwrap

Tidak seperti cling wrap, medium ini dapat digunakan berulang kali. Beeswax foodwrap biasanya digunakan untuk melindungi makanan, seperti buah dan sayur, dari kelembapan sehingga bisa segar lebih lama.

Bungkus makanan tersebut biasanya merupakan campuran kapas organik, lilin lebah, getah pohon, dan minyak kelapa. Tidak seperti plastik, bungkusan ini dapat digunakan kembali dan dicuci.

2. Stoples kaca

Medium ini cenderung kedap udara dan tidak merusak makanan. Namun, beberapa di antaranya memiliki bukaan yang relatif kecil sehingga sulit untuk mengambil makanan.

Beli bentuk wadah dengan penutup basar yang dapat memudahkan Anda memakainya. Selain ramah lingkungan, stoples kaca umumnya bisa masuk microwave, oven, atau freezer, membuatnya proses masak jadi lebih mudah.

3 dari 3 halaman

Cara Aman Menyimpan Makanan yang Ramah Lingkungan

Ilustrasi ziplock bag. (Gambar oleh uluer servet yüce dari Pixabay)

3. Ziplock Bag

Pada dasarnya ziplock bag adalah tas berbahan silikon yang dapat digunakan kembali. Selain untuk menyimpan sisa makanan, tas tersebut dapat digunakan untuk mengasinkan dan memasak makanan.

Ziplock bag kedap udara, tersedia berbagai ukuran, dan sangat ramah ruang karena fleksibilitasnya.

4. Sarung kain katun

Medium ini dapat dicuci dan jadi alternatif yang baik untuk membungkus bagian tas wadah makanan agar tidak terlalu banyak udara masuk.

5. Tutup silikon

Lantaran materialnya, tutup silikon ini menawarkan kelenturan yang fleksibel. Tutup silikon juga dikenal anti-bocor.

Untuk segel yang lebih baik, pastikan menjaga tutup dan wadah sekering mungkin. Pasal, tutupnya tidak akan bekerja telalu baik apabila terjadi kondensasi.

Disadur dari: Liputan6.com (Penulis: Asnida Riani, Editor: Komarudin. Published: 27/4/2021)

Yuk, baca artikel cara lainnya dengan mengikuti tautan ini.