Macam-Macam Manfaat Chia Seed bagi Kesehatan Tubuh

Bola.com, Jakarta - Dalam dunia makanan sehat yang terus berkembang, bahan makanan alami kian mendapat perhatian khusus. Satu di antaranya di antaranya adalah chia seed atau biji chia, yang telah menarik perhatian para ahli kesehatan dan penggemar makanan sehat di seluruh dunia karena memiliki banyak manfaat.

Chia seed atau biji chia adalah biji-bijian yang berasal dari Amerika Tengah. Chia seed merupakan satu di antara makanan super menyehatkan.

Hal tersebut karena chia seed mengandung karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral. Untuk dapat menyerap nutrisinya, chia seed harus digiling atau dikunyah.

Selain itu, tingkat seratnya yang tinggi menjadikan chia seed obat yang ideal untuk mengatasi sembelit dan makanan pendamping yang baik dalam usaha melawan kolesterol.

Ada berbagai manfaat dari chia seed, beberapa di antaranya untuk menambah energi dalam tubuh dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Berikut macam-macam manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh, seperti dikutip dari Healthline, Jumat (20/10/2023).

Berita video pelaku pembajakan siaran langsung dari platform Vidio.com diringkus Kepolisian Daerah Jawa Barat.

2 dari 3 halaman

Manfaat Chia Seed Bagi Kesehatan Tubuh

Ilustrasi kadar gula darah. Credit: pexels.com/PhotoMIX

1. Mengurangi Kadar Gula Darah

Kadar gula tinggi dapat menyebabkan penyakit berbahaya seperti diabetes. Selain itu kadar gula darah yang tinggi dapat memicu berbagai jenis penyakit jantung.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji chia dapat menambah sensitivitas insulin, mengatur gula darah, dan menstabilkan kadar gula yang ada dalam darah setelah makan

2. Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Jantung

Biji yang sangat sebagai makanan sehat ini mengandung serat, protein, dan omega-3 yang tinggi. Biji chia dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan biji chia secara signifikan dapat mengurangi tekanan darah pada orang yang mengalami hipertensi, yang merupakan satu di antara faktor kuat penyebab penyakit jantung.

3 dari 3 halaman

Manfaat Chia Seed Bagi Kesehatan Tubuh

Ilustrasi alat pengukur berat badan. (dok. Sisdahgoldenhair/Pixabay/Tri Ayu Lutfiani)

3. Menurunkan Berat Badan

Biji chia terkenal ampun untuk menurunkan berat badan. Kandungan serat tinggi dalam chia seed dapat membantu kita agar cepat kenyang dan lebih sedikit mengonsumi makanan.

Selain itu, Omega-3 dalam chia seed membantu untuk mengontrol kadar kolesterol dan membakar lemak.

Biji chia merupakan makanan rendah kalori buat kamu yang sedang menurunkan berat badan dengan berdiet.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Biji chia mengandung banyak nutrisi baik untuk menjaga kesehatan tulang. Dalam biji ini terkandung kalsium, fosfor, magnesium, dan protein yang dapat memberi nutrisi baik untuk tulang.

Kandungan kalsium pada biji chia lebih banyak dari kandungan kalsium yang ditemukan pada susu sehingga hal tersebut menjadikan biji chia sebagai makanan yang paling banyak mengandung kalsium, dan baik untuk tulang.

5. Mengandung Tinggi Protein

Biji chia mengandung sekitar 14 persen protein. Ciji chia juga mengandung asam amino esensial yang baik sehingga dapat membantu tubuh menyerap protein lebih kudah.

Protein baik untuk tubuh. Selain dapat memperkuat metabolisme, protein dapat meningkatkan kekebalan tubuh sehingga dapat melindungimu dari risiko terkena berbagai macam penyakit kronis.

Sumber: Healthline

Yuk, baca artikel manfaat lainnya dengan mengeklik tautan ini.