Cara Membuat Es Kul Kul yang Mudah Dipraktikkan

Ilustrasi es krim. (Foto oleh Min An: https://www.pexels.com/id-id/foto/es-krim-berlapis-coklat-749102/)

Bola.com, Jakarta - Es kul kul merupakan satu di antara jajanan SD zaman dulu yang belakangan viral di TikTok, kembali diminati oleh masyarakat Indonesia.

Selain karena rasanya yang otentik, menyantap es kul kul seperti kembali ke masa kecil. Membangkitkan memori masa dulu yang tak terlupakan.

Ya, menyantap es kul kul pada cuaca panas menjadi hidangan yang cocok untuk pelepas dahaga.

Secara umum, es kul kul adalah pisang yang ditusuk stik es, dilapisi cokelat lalu dibekukan kemudian dinikmati seperti es loli.

Sedangkan penamaan es kul kul berasal dari serapan bahasa Inggris, yaitu kata "cool" yang berarti dingin dan kemudian diserap menjadi "kul".

Nah, untuk membuat es kul kul cukup mudah. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah dan memvariasikan sesuai selera.

Bagi kamu yang tertarik membuat es kul kul, tetapi bingung langkah pembuatannya, tak perlu khawatir.

Berikut cara membuat es kul kul yang mudah dipraktikkan di rumah, disadur dari Fimela, Jumat (15/12/2023).

Berita video spotlight kali ini membahas tentang empat kiper yang memiliki bayaran tinggi di dunia, salah satunya Thibaut Courtois.

2 dari 3 halaman

Bahan-Bahan:

Ilustrasi buah pisang. (Photo by Jonathan Cooper on Unsplash)

6 buah pisang
6 batang stik es
3 sdm cokelat dcc, cincang
2 sdm cokelat bubuk
2 sdm gula halus
2 sdm minyak goreng
Meses atau sprinkle sesuai selera (optional)

3 dari 3 halaman

Cara Membuat:

Ilustrasi memasak. (Photo by Jason Briscoe on Unsplash)

Kupas pisang dan tusuk dengan stik es. Sisihkan.
Panaskan minyak di teflon, kecilkan api. Masukkan cokelat dcc, bubuk cokelat, dan gula halus. Aduk rata hingga cokelat meleleh dan semua bahan tercampur rata. Matikan api.
Celupkan pisang ke dalam cokelat. Balur merata hingga tertutupi semuanya. Beri taburan meses, tidak pakai juga tidak apa-apa, sesuai selera saja.
Letakkan pisang kulkul di alas kertas baking hingga mengeras. Pindahkan ke wadah dan bekukan di dalam freezer.

Disadur dari: Fimela.com (Penulis: Febi Anindya Kirana. Published: 9/5/2022)

Dapatkan artikel cara dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.