Jenis-Jenis Kambing dari Berbagai Belahan Dunia

Bola.com, Jakarta - Kambing merupakan hewan ternak yang sudah dikenal sejak dulu dan sering digunakan sebagai sumber pangan, bahan pakaian, dan bahan kerajinan.

Kambing memiliki beragam jenis yang tersebar di berbagai belahan dunia, dan masing-masing jenis memiliki karakteristik yang berbeda.

Satu di antara jenis kambing yang ada adalah kambing Boer, yang berasal dari Afrika Selatan. Kambing Boer memiliki ciri khas berwarna putih dengan kepala berwarna cokelat gelap atau hitam. Kambing ini juga memiliki tubuh yang besar dan tegap, serta memilki potensi tumbuh dengan baik.

Selain itu, ada kambing yang cukup terkenal di Indonesia yakni kambing Etawa, kambing ini dikenal dengan keunggulan produksi susu yang tinggi. Kambing etawa juga memiliki tubuh yang sedang hingga besar, dan bulunya umumnya berwarna putih atau cokelat.

Untuk mengenal lebih jauh berbagai jenis kambing lainnya, kamu bisa menyimak artikel ini.

Berikut jenis-jenis kambing dari berbagai belahan dunia, yang menarik diketahui, Jumat (8/3/2024).

Berita video PT Liga Indonesia Baru (LIB) terus matangkan persiapan penerapan VAR sebelum digunakan di Championship Series BRI Liga 1. Uji coba dilakukan pada partai final EPA Liga 1 U-20 2023/2024, Kamis (7/3/2024).

2 dari 3 halaman

Jenis-Jenis Kambing dari Berbagai Belahan Dunia

1. Kambing Boer

Kambing Boer berasal dari Afrika Selatan dan memiliki bentuk tubuh yang besar, dengan berat mencapai 100-150 kilogram. Kambing ini memiliki daging yang lezat, berwarna merah muda, dan memiliki lemak yang lebih sedikit daripada jenis kambing lainnya.

2. Kambing Etawah

Kambing Etawah berasal dari India dan memiliki tubuh yang kukuh serta berat mencapai 60-80 kilogram. Kambing ini dikenal memiliki adaptasi yang baik terhadap iklim tropis dan lahan berbukit.

3. Kambing Saanen

Kambing Saanen berasal dari Swiss dan termasuk jenis kambing penghasil susu terbaik. Kambing ini memiliki bulu berwarna putih, dengan produksi susu yang tinggi dan berkualitas.

4. Kambing Kacang

Kambing Kacang berasal dari Indonesia dan menjadi satu di antara jenis kambing lokal. Kambing ini memiliki bentuk tubuh yang kecil dan adaptasi yang baik terhadap iklim tropis.

Kambing Kacang biasanya digunakan untuk daging dan susu.

5. Kambing Jawa

Kambing Jawa juga merupakan jenis kambing lokal Indonesia. Kambing ini memiliki bentuk tubuh yang gemuk dan bulu berwarna hitam.

Kambing Jawa sangat populer untuk dikonsumsi dagingnya.

3 dari 3 halaman

Jenis-Jenis Kambing dari Berbagai Belahan Dunia

6. Kambing Peranakan Etawah

Kambing Peranakan Etawah merupakan hasil persilangan antara kambing Etawah dengan kambing lokal. Kambing ini memiliki ukuran tubuh yang lebih besar daripada kambing lokal, tetapi lebih kecil daripada kambing Etawah.

7. Kambing Jamnapari

Kambing Jamnapari berasal dari India dan memiliki ciri khas pada telinganya yang panjang. Kambing ini dikenal sebagai kambing penghasil susu yang baik dan sering digunakan dalam program peningkatan susu kambing.

8. Kambing Anglo-Nubian

Kambing Anglo-Nubian merupakan hasil persilangan antara kambing Afrika dengan kambing Inggris. Kambing ini memiliki telinga panjang, bentuk tubuh yang besar, serta produksi susu yang tinggi.

9. Kambing Garut

Kambing Garut berasal dari Indonesia, khususnya daerah Garut, Jawa Barat. Kambing ini memiliki daging yang lezat dan tekstur yang lembut sehingga sering dimanfaatkan dalam industri kuliner.

Yuk, baca artikel jenis-jenis lainnya dengan mengeklik tautan ini.